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可循环商业展示设计系统开发探究(4)
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摘要:(三)循环展示阶段 循环展示阶段是可循环商业展示设计系统生命周期中的重要阶段。该阶段需要寻求政府支持,号召仓储物流业、废品回收企业、原材
(三)循环展示阶段
循环展示阶段是可循环商业展示设计系统生命周期中的重要阶段。该阶段需要寻求政府支持,号召仓储物流业、废品回收企业、原材料供应商、行业协会和科研机构等对商业展示设计行业的支持,形成良性的可循环商业展示项目的生命周期。其一,从政府层面加大可循环商业展示设计的倡导和推广力度,发挥政府的导向和扶持作用。其二,建立监督机制,对一次性商业展示设计的原材料获取、生产、储运、施工和使用等环节进行管控。其三,鼓励投资兴办回收企业,鼓励资源循环利用,建立和完善国内零售商业装修垃圾的回收、加工、利用体系。其四,进行政策性研究和制定技术标准,由行业协会牵头,鼓励科研机构和高校对政策进行研究,制定可循环商业展示项目设计与施工的技术标准。其五,以经济杠杆促使企业自律,鼓励和奖励商业展示项目的循环化、店铺装修垃圾的零排放、展具设备的高效循环利用以及店铺运营过程中的低碳节能。其六,加强企业的科技创新能力,积极推动各类创新型可循环商业展示设计技术与产品的研发和应用。其七,培养具有可循环设计理念的设计队伍。其八,开展示范工程,大力宣传以增强公众的低碳意识。
四、结语
就目前的国家战略和行业发展需求来看,可循环商业展示设计系统的研究与开发是一项迫在眉睫、顺应形势的重要任务。虽然当前可循环商业展示设计在国内的应用与研究才刚刚起步,但是它已然成为低碳经济时代下零售行业和商业展示设计行业发展的风向标。在商业展示设计中实现资源和材料的循环利用,既能够实现设计本身的价值,又能够实现经济发展与环境保护的双赢。
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低碳(low carbon),意指较低或者更低的温室气体(以二氧化碳为主)排放。低碳这一概念,最早出现在2003年英国政府颁布的能源白皮书——《我们能源的未来:创建低碳经济》中。低碳经济是目前最可行的、可量化的可持续发展模式[1]。大力发展低碳经济,是未来我国经济发展的重要方向。为了发展低碳经济、推进生态文明建设、建设美丽中国,应该大力倡导和推行可循环设计理念。可循环设计,指的是实现低碳、零污染、高效可持续发展为设计目标,在设计时充分考虑产品材料及零部件的再循环、再利用等一系列问题,如循环利用难度、循环利用费用、循环利用处理方法等,从而使材料及零部件资源和能源得到充分有效利用的一种设计思想和方法[2]。围绕产品生命周期的特定阶段,目前与可循环设计相关的理论方法有基于产品零部件的拆卸回收、清洁生产、高效节能产品的推广应用、产品形态与材料的减量化以及维护维修性设计等。近年来我国零售业发展迅猛,零售商业网点不断增加,商业展示设计行业也随之发展起来。零售商业活动通过商业展示设计来吸引顾客的注意力,引起他们的兴趣、激发购买的欲望,从而进行商品销售,为消费者提供舒适、愉悦的购物体验。随着全球低碳时代的到来,发展低碳经济已成为世界性的潮流。这对我国零售商业发展提出了新的目标,商业展示设计也应尽量低碳化,在实现产品展示、购物体验等功能的同时,还需要进一步提高环保性能,符合资源循环利用以及可持续发展的要求。因此,在商业展示设计中提出可循环设计就显得合情合理了。一、可循环设计提出的必要性(一)是商业展示设计理念自我完善和优化的必然选择。商业展示设计是一门古老而又年轻的学科,可追溯到中国古代的集市贸易。在不同的时代、不同的历史时期,商业展示设计受到政治、经济、社会、文化等因素的影响,其设计理念也一直在变化着,并进行不断优化和完善。然而经历了现代主义、后现代主义等不同阶段的演变,商业展示设计理念却始终都没有把可循环设计的概念融入其中,因此给人类环境带来了一些负面的影响。1.消耗大量不可再生资源。由于在以往的商业展示设计中没有可循环设计的概念,因此在设计时并不考虑循环利用材料和节约用材的问题,从而加速了地球上不可再生资源的枯竭。(1)随着西方后现代主义思潮的涌入,国内的商业展示设计过分地追求个性化,造型千奇百怪、装饰繁复,使得施工生产难度增加,材料利用率降低,消耗了大量的原材料[3]。(2)这些设计基本上都是一次性使用的。以广东省为例,据统计现有产业技术约70%采用木结构或钢木结构,店铺翻新或迁址时,大量木材由于嵌有铁钉或金属连接件而难以回收再用,只能低层次地用作燃料,造成温室气体的大量排放以及木材资源的消耗与浪费[4]。(3)在商业设计的驱动下,时尚潮流的更迭速度惊人,致使店铺装修更换频繁,从而加快了对不可再生资源的消耗。可见为了缓解资源危机,充分利用有限资源,只有在商业展示设计中走可循环设计的道路才行。2.产生大量难以回收的废弃物。因为没有循环再利用的意识,以往的商业展示设计大多采用钉接、胶接以及焊接等不易拆卸的结构。选用的材料也难以降解回收,报废时会造成废弃物污染。以广东省为例,目前一般零售商店每隔2~3年会重新进行装修,装修平均每100平方米大约产生垃圾1~1.2吨,其中约80%的垃圾来源于原设计未考虑循环利用问题。这些装修垃圾目前主要通过两种方法进行处理:焚烧和填埋。但这都属于“有污治污”的末端处理方法,在处理过程中容易造成二次污染。在新的时代背景下,为了从根本上减少店铺装修垃圾的产生,缓解污染问题,只能依靠商业展示设计走上可循环设计的道路。3.用材不环保。以往的商业展示设计,因为没有可循环设计的意识,在材料选择时往往会忽视环保用材的问题,甚至还会选用一些有毒的材料。如胶接使用的胶粘剂多含甲醛,使用过程中会释放游离甲醛污染空气,对人体健康造成危害;商店POP(导买点广告)使用的制作工艺多为印刷工艺,印刷过程中油墨的使用对环境也会造成污染。因此为了环保用材、减少污染,需要在商业展示设计中采用可循环设计理念。(二)是实现低碳照明的有效方法。据统计,与我国其他建筑类型相比,商业展示空间的照明能耗相对较高。以广东省为例,一般零售商店的照明用电已占到建筑总用电量的40%~50%[5]。究其原因,主要是以往的商业展示设计缺乏低碳照明的意识,使用了较多的装饰照明,追求较高的地面照度和采用高耗能光源等一系列问题。为了实现低碳照明,为了更有效地节能,必须把商业展示设计与照明节能有机结合起来,形成一个以节约能源、循环利用资源和促进视觉功效为设计动因的完整的空间视觉设计系统。通过系统化设计使商业展示空间的节能功效和光环境质量都得到提高,而这也只有商业展示设计走可循环设计的道路才能做到。(三)是促进低碳经济发展的有效途径。党的十九大报告指出要“加快生态文明体制改革”“推进绿色发展”“建立健全绿色低碳循环发展的经济体系”[6]。中国将迈入低碳经济新纪元。这就要求我们的经济体制,变以往粗放、低效的传统模式为节能、高效的生产方式。然而,传统的商业展示设计行业仍旧是以资源(原材料)——产品(展示设计物)——污染物(废弃物)的单向流动的线性经济模式在发展。这是一种大量耗费资源、破坏生态、污染环境的发展模式。未来零售商业与商业展示设计行业仍是我国国民经济的重要增长点,唯有改变传统商业展示设计的生产方式,推进绿色、低碳、行业技术革新可循环的,才能有效地推动中国低碳经济的健康发展。(四)是实现绿色零售的必然选择。随着绿色消费浪潮的兴起以及人们环保意识的不断增强,呼吁零售商业成为绿色产业的声音越来越高。商业展示设计行业作为零售商业的重要组成部分,其发展模式不环保、不可循环,资源浪费和环境污染等问题日渐显现。面对此种状况,只有建立起串联整个零售产业体系的、集约高效的可循环商业展示设计系统,才能使产业链上所有参与方获得共赢。从而推动该行业从高碳向低碳发展转变,最终实现真正意义上的绿色零售。二、可循环商业展示设计系统的概念及研究意义实现资源的循环利用和高效利用是发展低碳经济的重要一环。概括起来,可循环商业展示设计系统,指的是以实现资源的循环高效利用为目标,通过运用可循环设计方法实现低能耗、低排放、低污染的环保型商业展示设计模式[7]。可循环商业展示设计系统的研究与开发,是对中国低碳经济和绿色零售的有力推动;对商业展示设计理念、商业展示设计的生产制造和人才培养等多个产业环节的发展,都产生了深远的影响和积极的指导作用,具有较大的理论和实际应用价值。在实践方面,它不仅改变了以往商业展示设计不良的施工、生产和消费模式,而且提高了展示道具设备的再循环使用率。还有效地降低了项目成本,减少材料的浪费,将其进一步示范推广,能推动整个零售商业乃至全社会向绿色、低碳、可循环方面发展。在理论方面,它能够进一步充实和完善商业展示设计学科的理论知识,使以往较为杂乱的学科理论体系转变为有规律的、系统的理论体系;为实现设计效果与成本的双赢提供有效的理论指导,既推动了商业展示设计的理论教学,也为该行业发展提供重要的依据。在人才培养方面,可以把可循环设计理念的培养、贯穿到专业教学的每一个环节,这为商业展示设计人才的教育培养开启了新的思路。所培养的学生将使整个行业的可循环设计理念得到真正落实,并推动整个社会低碳意识的推广普及。三、可循环商业展示设计系统的生命周期及基本要素按照当前国内商业展示设计的项目流程,可循环商业展示设计系统的生命周期可归纳为三个阶段:总体规划阶段;第一次设计、展示阶段;循环展示阶段(如图1)。(一)总体规划阶段这个阶段的主要工作是:可循环设计概念确定和项目的总体规划与定位,主要由设计者引导办展方(零售企业)的总体规划师和决策者来进行。这就要求办展方(零售企业)成立专门部门,并指定专门负责人来开展工作,以统一管理和调配资源,制定系统的开店、店铺翻新计划,以及与之相配套的可循环设计、装修施工计划。可循环商业展示设计系统的实施与推广,关键在于增强公众的低碳意识。其中,项目投资方——办展方(零售企业)店铺装修观念的更新、系统化设计和管理意识的增强,以及节材、节能意识的强化至关重要。此外还需要培养专业的设计队伍:应通过政策引导鼓励高校、科研院所、培训机构与商业展示设计公司合作,对相关从业人员进行可循环设计的职业能力培训;鼓励各高校围绕可循环商业展示设计理念的培养,开展教学研究和教学改革。图1 可循环商业展示设计系统的生命周期图(二)第一次设计、展示阶段1.选用低碳材料在保证设计效果的前提下,尽量选用对环境变量影响最小的低碳材料。低碳材料涉及的范围很广,包括在提炼、生产、加工过程中无污染、低能耗、低排放的原材料;可以自然降解、可再生的自然材料;在废弃后可以重复使用的可循环材料;在施工和使用过程中几乎不产生有害废物的绿色材料。低碳材料的选择是可循环商业展示设计中最重要的环节之一,其低碳特性对设计的环保性能和循环利用性能具有直接影响。设计者应根据设计的使用方式和使用环境来选择材料,尽量选择废弃后会自然分解且能被自然界吸收的材料,如竹材、藤材等;避免使用会产生有毒有害成分的材料,如含甲醛的胶粘剂、涂料、板材等;尽量减少材料类型、减少表面装饰,便于回收处理和再利用;尽量选用对环境污染小、影响小的材料;尽量使用可回收、可再生或可重复使用的材料,设计方便拆卸的结构,避免使用一次性材料,以利于资源的循环利用。2.运用简洁的设计语言通过运用简洁的设计语言实现展示效果,既能够创造简明清晰的视觉图景和耐人寻味的意境氛围,给消费者留下深刻的印象;又能够降低在生产、使用过程中的碳排放和资源消耗[8]。简洁并不是简单、空洞,设计者应倡导“少即是多”的设计理念,以简洁明了的设计准确地传达商品信息,从而达到吸引顾客、销售商品的目的。在设计中,不仅要减少用材、简化装饰、精简结构,还要实现精良设计。精良的商业展示设计,既延长了展示道具设备的使用寿命,又避免了展示形式因平庸而被淘汰,实现了资源高效利用和循环利用的目标。此外,简洁化的商业展示设计,还要切实做到低印刷版面率的POP广告设计、展具包装的减量化和循环利用、亮度“极少主义”的照明节能。3.开发利用标准化、模块化的展示道具标准化展具与“一次性”设计相比较,可反复拆卸、方便运输安装、易于维修维护,且在施工、使用和回收过程中不会造成材料的浪费。标准化展具的开发利用是实现可循环商业展示设计最有效的途径之一。开发利用标准化的展示道具应首先考虑以下三点:(1)设计者应充分合理地利用现有的成熟型的标准化展具产品;(2)企业应针对空白市场开发创新型的标准化展具;(3)政府应出台相关的激励措施和优惠政策,引导和支持企业与高校、科研机构合作,加快各类创新型展具的研发进程。其次,开发利用标准化的展示道具还应考虑到长寿命设计。长寿命设计,即通过运用设计手段使标准化展具能够长时间地满足用户的使用。一方面通过数据分析,找出展具部件失效的原因,进而改进其设计,提高其耐用性和可靠性;另一方面,利用可扩展性设计、可重构性设计、可维修性设计等理论和方法,延长展具的使用寿命,以减少报废处理和利用展具的数量。最后,还应结合品牌、展示主题、店铺空间环境等因素,灵活组合展具,避免呆板的形式,丰富空间与展陈的变化。商业展示设计中的模块化设计,指的是在功能分析和系统设计的基础上,将原本统一的功能单元划分设计成一系列功能不同或性能不同的展具模块,并且通过模块的选择与组合构成不同的展示空间或展具设备,以满足用户多样化需求的设计方法。它既是多样化设计,又是标准化设计、组合化设计。模块化展具分为两类:通用展具模块和专用展具模块。开发利用模块化展具需要注意两点:(1)针对标准化的商业展陈,可将基本的标准化展陈单元视作通用的展具模块,按照不同办展方(零售企业)的品牌形象开发设计专用的展具模块,通过两者的选择与组合实现标准展陈的多样化设计;(2)针对同一办展方(零售企业)的商业展陈,则需要根据该企业或品牌常规性的展陈功能划分设计通用展具模块,围绕不同的营销主题开发设计专用的展具模块。这样的设计既能够实现良好的个性表现效果,树立清晰易辨的品牌形象;还能够减少材料使用和能源消耗,降低环境污染,实现资源的循环利用。4.非物质设计进入信息时代,运用非物质手段是实现可循环商业展示设计的有效途径之一。非物质化的商业展示设计,是以信息设计为主的设计,是基于服务的设计。它倡导的是资源共享,强调以最少的资源消耗满足用户需求,实现资源的高效利用和循环利用,如声光电数字媒体设计、体验式零售服务设计、互动展陈设计等。这些设计正从产品的设计向服务的设计发展,从有形的设计向无形的设计发展,从物的设计向非物的设计发展,从实物产品的设计向虚拟产品的设计发展[9]。5.系统设计可循环商业展示设计中的系统设计,指的是为了满足商业展示设计在生产、储运、施工、使用以及回收再利用等各环节都符合低碳环保和资源循环利用的要求,而进行的系统节能设计、系统优化设计和系统回收设计等内容。如在展具生产企业中实施精益管理,简化生产步骤,优化生产流程,提高能源和材料的利用率,实现由粗放型向集约型生产方式的转变;在展具设计中采用易契合、可堆叠、可折叠的结构设计,减少展具运输和仓储过程中的体积,以节省空间;在施工环节中制定低碳施工方案,采用新技术和新工艺,提高施工过程的科技含量,减少浪费,节约材料;在零售商店的照明设计中,选用发光效率高、能耗低、寿命长、无污染、可回收的LED灯具或节能灯,以降低建筑的照明电耗,实现低碳照明;在商业展示设计初期规划和设计合理的展具回收的程序和方法,如采用榫、楔、锁等可拆卸的连接方式,使木结构展具的拆解与重组简单化,提高展具循环利用率,避免木材的一次性使用等。通过系统设计全面提高了商业展示项目资源的可循环使用率,为循环展示阶段的项目实施做出铺垫。(三)循环展示阶段循环展示阶段是可循环商业展示设计系统生命周期中的重要阶段。该阶段需要寻求政府支持,号召仓储物流业、废品回收企业、原材料供应商、行业协会和科研机构等对商业展示设计行业的支持,形成良性的可循环商业展示项目的生命周期。其一,从政府层面加大可循环商业展示设计的倡导和推广力度,发挥政府的导向和扶持作用。其二,建立监督机制,对一次性商业展示设计的原材料获取、生产、储运、施工和使用等环节进行管控。其三,鼓励投资兴办回收企业,鼓励资源循环利用,建立和完善国内零售商业装修垃圾的回收、加工、利用体系。其四,进行政策性研究和制定技术标准,由行业协会牵头,鼓励科研机构和高校对政策进行研究,制定可循环商业展示项目设计与施工的技术标准。其五,以经济杠杆促使企业自律,鼓励和奖励商业展示项目的循环化、店铺装修垃圾的零排放、展具设备的高效循环利用以及店铺运营过程中的低碳节能。其六,加强企业的科技创新能力,积极推动各类创新型可循环商业展示设计技术与产品的研发和应用。其七,培养具有可循环设计理念的设计队伍。其八,开展示范工程,大力宣传以增强公众的低碳意识。四、结语就目前的国家战略和行业发展需求来看,可循环商业展示设计系统的研究与开发是一项迫在眉睫、顺应形势的重要任务。虽然当前可循环商业展示设计在国内的应用与研究才刚刚起步,但是它已然成为低碳经济时代下零售行业和商业展示设计行业发展的风向标。在商业展示设计中实现资源和材料的循环利用,既能够实现设计本身的价值,又能够实现经济发展与环境保护的双赢。参考文献:[1]杨效忠,王荣荣,韩会然.低碳旅游背景下的世界遗产开发和保护模式研究[J].云南地理环境研究,2010(5):1-5.[2]尹杨坚.低碳经济背景下可循环展示设计的实现途径[J].生态经济,2017(8):229-232.[3]王雪洁,许佳,晏群.工业设计中的“反向度设计”[J].安徽工业大学学报(社会科学版),2008(3):67—68.[4]朱翔,丁静静.以低碳概念为导向的零售空间设计前景探索[J].生态经济,2011(4):197-199.[5]郑炳松,高飞,郭兴翠.我国照明用电量的调查分析[J].中国照明电器,2016(10):18-22.[6]邹海英,刘映萍.广东碳市场价格水平分析及行业影响测算[J].环境保护与循环经济,2018(11):7-11.[7]熊涛涛,李春林,谢卉,林文静.可循环展览的设计工作指南及其系统理论研究[J].美与时代(上),2012(12):47-55.[8]尹杨坚.商业展示设计中的低碳设计方法研究[J].生态经济,2018(4):232-236.[9]李雪娇.非物质设计观对产品设计的影响[J].艺术与设计(理论),2008(11):142-144.
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