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减脂期间，我为什么不建议你低碳饮食，特别是
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摘要：科学技术是第一生产力，我是清晨碳水。 很多朋友在进行减脂的时候，提到饮食应该如何调整，可能第一反应的是减少碳水化合物的摄入。作为在这个圈子里呆了这么多年的我，对于这
科学技术是第一生产力，我是清晨碳水。
很多朋友在进行减脂的时候，提到饮食应该如何调整，可能第一反应的是减少碳水化合物的摄入。作为在这个圈子里呆了这么多年的我，对于这样的建议，已经听过了不止几百次了。那么，低碳是否是真正适合每一个人呢？这其实还是值得商榷的一个事情。任何营养计划运动计划，都有其适用范围和局限性，也不可能适用于每一个人。今天就来说说我为什么不建议大多数人低碳减脂，特别是女性，以及什么样的饮食结构才更适合大部分的人去尝试。
阅读完本文，您将收获以下四方面的信息：
为什么低碳饮食被推崇
低碳饮食可能带来的问题
为什么不建议女性采用低碳水饮食
推荐的饮食结构以及饮食方案
第一，胰岛素水平
我们大家都知道胰岛素水平会严重影响一个人的减脂效率。而碳水、蛋白质与脂肪，我们人体最主要的三大营养素中，碳水对于胰岛素的影响是最为严重的。能够影响一个人的血糖指数，进而影响胰岛素分泌水平，当胰岛素分泌过大时，人体更倾向于脂肪的合成，而不是脂肪的分解。而类似的间歇性断食、生酮饮食，刚开始效果很好的重要原因也是因为碳水摄入比较低，从而让脂肪的分解非常顺利。
第二，糖原储备
当摄入的碳水比较少时，身体里的糖原储备也会相应减少。1g糖原带3g左右的水，身体里糖原水平与水分的下降，会让体重在刚开始降低幅度明显。但这仅仅是水分而非脂肪。会给人以数字上的假象。减脂并非简单的减体重。只有减的是真正的脂肪时，我们减脂才会有意义。如果体重的下降是因为肌肉、糖原与水分时，那么后续会给身体带来更大的伤害，以及脂肪的按兵不动。
如果您一直规律饮食或是有规律的训练，那么过度的低碳水饮食会让你的基础代谢放缓，压力激素皮质醇上升以及肌肉的大幅度流失。低碳水主要是影响了以下几个激素水平：甲状腺激素、皮质醇和睾酮以及瘦素等。
第一，甲状腺激素
甲状腺会产生两种激素：甲状腺素(T4)和三碘甲状腺素(T3)。其中T3是最为活跃的激素，对于呼吸、心跳、神经系统、胆固醇水平、月经周期以及体温和体重都至关重要。T3水平过低会导致基础代谢放缓，因为T3过低会让反向T3升高，反向T3是一种激素，它会阻断T3的作用。这样低T3与高反向T3会让基础代谢水平下降，导致体脂率难以下降反而还会脂肪的增加，以及情绪方面都会出现问题。其中低碳饮食以及节食对于甲状腺的伤害最为严重。
第二，皮质醇与睾酮
无论你是增肌还是减脂，都离不开皮质醇与睾酮这两个最为重要的激素的调控。最大化睾酮水平，且把皮质醇控制在一个合理的区间范围内，增肌减脂的效果才能最好。皮质醇从某种角度上来说，更多的是一种分解代谢的角色，而睾酮则是合成的角色。睾酮与皮质醇的比率被认为是代表身体合成的一种状态，而碳水与脂肪，对这两者有着巨大的影响。当热量不足时，身体会分泌大量的应激激素皮质醇，过低的碳水，情况则更为严重，不仅使你增肌减脂变得更加困难，而且肌肉的分解成了大概率事件。
第三，瘦素水平下降
瘦素，顾名思义，是让人体瘦的激素。但与此同时，瘦素又是由脂肪产生的。过低的脂肪摄入以及热量的摄入会导致瘦素产生的效率越来越低，减脂也就越来越难减。不仅瘦素水平会下降，而且饥饿素的水平会增加，会促使你进食更多的食物，这样就容易暴饮暴食，最后反弹，减脂失败。
第一，肾上腺疲劳
文章来源：《低碳世界》 网址: http://www.dtsjzzs.cn/zonghexinwen/2021/0319/873.html