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国外医生怒了：低碳饮食这么好，为啥医生和主(3)
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摘要：他们最近还出了一个书《低碳水化合物—生酮饮食工作手册》，非常简单通俗易懂，特别适合对生酮饮食不太了解的医生或者营养师。 还有，上海六院的
他们最近还出了一个书《低碳水化合物—生酮饮食工作手册》，非常简单通俗易懂，特别适合对生酮饮食不太了解的医生或者营养师。
还有，上海六院的殷峻教授的演讲让很多传统的医生不知所措。
在中国，虽然也有很多医生支持认可低碳饮食，但是，因为工作的特殊性，他们不敢站出来支持，甚至在医院还遭人打压，歧视。
为求自保，很多医生选择了缄口不言。
总之，因为各种原因，短时间内低碳还不会成为主流。
在这世界上，还会有很多胖人、慢性病患者，每天在吃大量淀粉和甜食，只能靠胰岛素降血糖。
他们本来可以通过饮食改变，减少药物，甚至停药，但却没有这样做，因为他们根本就不知道有这个选择，或者因为很多人在警告他们，他们也不敢。
要挑战一个传统认知，需要很长时间，而且，这个过程会充满了冲突和争议。
改变，需要时间，也需要一批思想足够开放的人，愿意尝试，愿意去推动。
希望各位营养圈的大佬，能多花一点时间去了解，不要带着偏见，不要一味的反对，质疑，给他一点时间和耐心，让受益者和最新的研究数据说话吧。
期待有更多突破性的研究，让更多的人认识到低碳饮食，更轻松减肥、缓解慢性病。
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文章来源：《低碳世界》 网址: http://www.dtsjzzs.cn/zonghexinwen/2020/0813/450.html
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